Porcs lourds élevés en plein air à La Ferme Lahoun, en Béarn

Ferme familiale à Arrien

La Ferme Lahoun, élevage et charcuterie fermière en Béarn

élevage et transformation de porcs lourds en Béarn

Ferme familiale à Arrien

Une ferme d'élevage et de transformation de porcs lourds

Située sur la commune d'Arrien, La Ferme Lahoun est une ferme familiale d'élevage, de transformation et de valorisation de porcs lourds. Nous maîtrisons chaque étape, des cultures jusqu'à votre assiette. Nos porcs naissent et grandissent sur place, nourris au maïs cultivé sur l'exploitation, sans OGM. Cette maîtrise complète du cycle de production garantit une viande savoureuse et des produits de caractère, pensés pour les particuliers comme pour les professionnels. Pour comprendre notre démarche, découvrez notre ferme et son histoire.

Alain et Fabien Lahon, père et fils, avec un porcelet Alain & Fabien

Nos valeurs

Transmission, savoir faire, authenticité, proximité

Notre métier repose sur quatre engagements simples. La transmission d'un savoir familial entre les générations. Le savoir faire d'une transformation réalisée selon nos recettes. L'authenticité de porcs lourds élevés comme autrefois. La proximité d'un circuit court ancré dans le Béarn. Ces valeurs guident chaque geste, de l'élevage à la vente.

Transmission

Un savoir familial transmis entre les générations.

Savoir faire

Une transformation réalisée selon nos recettes.

Authenticité

Des porcs lourds élevés comme autrefois.

Proximité

Un circuit court ancré dans le Béarn.

Notre gamme

Viande fraîche, charcuterie, salaison et conserves

Nous valorisons l'intégralité du porc à travers quatre familles de produits. Les pièces de découpe pour la viande fraîche, la charcuterie cuisinée selon nos recettes, la salaison séchée avec patience et les conserves préparées en bocaux. Chaque produit est issu de nos porcs et transformé dans un atelier aux normes CE. Parcourez l'ensemble de nos produits pour composer votre commande.

Pièces de découpe de porc fermier
Découpe
Charcuterie fermière de La Ferme Lahoun
Charcuterie
Salaison séchée, saucisson et jambon de pays
Salaison
Conserves fermières en bocaux, pâtés et rillettes
Conserves

En images

La ferme au fil des saisons

Circuit court

Nous trouver sur les marchés et en magasins

Nous vendons notre marchandise sur les marchés, en magasins de producteurs et en livraison sur le secteur de l'agglomération paloise. Vous nous retrouvez chaque semaine sur les marchés de Lembeye et d'Idron, ainsi que dans plusieurs points de vente partenaires du Béarn. Consultez la page où nous trouver pour repérer le marché ou le magasin le plus proche de chez vous.

Stand de La Ferme Lahoun sur un marché du Béarn

Sur les marchés

Produits de la ferme en magasin partenaire

En magasins

Produits conditionnés pour la livraison

En livraison

Plateau de charcuterie fermière pour les professionnels Pour les pros

Pour les professionnels

Un partenaire pour les restaurateurs et la restauration collective

Restaurateurs, épiceries fines, cantines et résidences séniors nous font confiance pour la qualité et la régularité de nos produits. Nous adaptons nos livraisons à vos besoins, avec un porc lourd local et une charcuterie fermière qui valorisent vos cartes. Découvrez notre offre dédiée aux professionnels et contactez nous pour étudier votre demande.

Nous rendre visite

Venez nous rencontrer à Arrien, au cœur du Béarn

Une question, une commande ou une demande professionnelle ? Écrivez nous ou passez nous voir. Nous vous répondons rapidement.

8 chemin du presbytère, 64420 Arrien

06 63 61 61 62

contact@lafermelahoun.fr

Du lundi au vendredi, de 8h00 à 18h00